當前是甘蔗糖分積累和產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)期。為加強甘蔗田間管理和生產(chǎn)指導，實(shí)現甘蔗豐產(chǎn)和蔗農增收，農業(yè)農村部種植業(yè)管理司會(huì )同全國農業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農業(yè)農村部糖料專(zhuān)家指導組，研究提出甘蔗中后期生產(chǎn)技術(shù)指導意見(jiàn)。 

　　一、加強田間管理  

　　（一）排澇抗旱。近期，蔗區出現不同程度連續降雨天氣，部分蔗區出現漬澇，影響甘蔗伸長(cháng)期生長(cháng)。要及時(shí)開(kāi)展田間排澇，加強蔗地排灌設施維護，在四周開(kāi)挖環(huán)狀排水溝，中間開(kāi)挖“十”字形、“豐”字形或“井”字形排水溝，將雨水排到蔗地外，降低田間地下水位。蔗區秋季發(fā)生氣象干旱風(fēng)險較高，在丘陵、坡地等旱地蔗區，有條件的可開(kāi)挖引水溝，利用現有的灌溉設施，做好引水抗旱準備。 

　　（二）防風(fēng)抗倒。如遇連續降雨、大風(fēng)或臺風(fēng)天氣，容易造成甘蔗倒伏。要及時(shí)扶正蔗株，在甘蔗三分之二高處，用繩子或枯葉將兩行甘蔗捆成“人”字形，或將相鄰的幾株甘蔗捆成一束，使其保持直立狀態(tài)。扶正的甘蔗植株恢復生長(cháng)15天后，可解開(kāi)捆綁物。 

　　（三）合理追肥。蔗區如遇持續降雨，易造成土壤肥力流失，應結合甘蔗長(cháng)勢及時(shí)追肥1次，每畝可施甘蔗配方復合肥20公斤，或尿素10公斤、磷肥20公斤、鉀肥5公斤，促進(jìn)甘蔗糖分積累和產(chǎn)量形成。結合追肥及時(shí)進(jìn)行大培土，使蔗根多生、深扎，提高抗倒伏能力。 

　　（四）剝葉通風(fēng)。秋季甘蔗生長(cháng)快，蔗田易郁蔽，要及時(shí)剝除枯葉，改善蔗田通風(fēng)透光條件，減少養分消耗和病蟲(chóng)害發(fā)生，提高甘蔗產(chǎn)量和糖分含量。一般每條蔗莖保留9—10片新葉為宜。對于濕度大、蔗葉茂密、病蟲(chóng)害較重的蔗田，要多剝葉并把病葉枯葉帶出蔗田集中燒毀。 

　　二、加強病蟲(chóng)害防控  

　　甘蔗生長(cháng)中后期易遇高溫高濕天氣，雨熱交替易導致病蟲(chóng)害多發(fā)并發(fā)，影響甘蔗產(chǎn)量、糖分含量和宿根性。要注意進(jìn)行蔗區巡查，及時(shí)開(kāi)展病蟲(chóng)害統防統治。主要病蟲(chóng)害包括梢腐病、褐條病、赤腐病、銹病、薊馬、螟蟲(chóng)、粘蟲(chóng)、綿蚜等。病害防治可選用苯醚甲環(huán)唑、嘧菌酯等，螟蟲(chóng)和粘蟲(chóng)防治可選用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、殺蟲(chóng)雙、殺蟲(chóng)單、氯蟲(chóng)苯甲酰胺等，薊馬和綿蚜防治可選用噻蟲(chóng)嗪、噻蟲(chóng)胺或吡蟲(chóng)啉等。中后期病蟲(chóng)多存在并發(fā)為害的情況，建議根據蔗區巡查發(fā)現的主要病蟲(chóng)種類(lèi)，科學(xué)復配“殺菌劑+殺蟲(chóng)劑+葉面肥+助劑”，采用無(wú)人機或高壓噴槍等進(jìn)行統防統治作業(yè)，提高防控作業(yè)效率和防治質(zhì)量。 

　　三、抓好砍收作業(yè)  

　　甘蔗收獲應以“先熟先收砍，晚熟晚收砍”為原則，先收早熟品種，再收中熟品種，最后收晚熟品種。甘蔗生長(cháng)達到工藝成熟期后再進(jìn)行砍收，砍收過(guò)早會(huì )影響甘蔗品質(zhì)和來(lái)年宿根發(fā)芽，一般11月下旬到12月下旬陸續開(kāi)始砍收，有利于宿根蔗芽出土萌發(fā)。應選擇晴天砍收甘蔗，具備條件的蔗田提倡采用聯(lián)合機收或分步式機收，不具備機收條件的蔗田人工砍收時(shí)，建議使用鋒利小鋤，砍收要快，使傷口平整，減少蔗樁破裂，提高下年出苗率。甘蔗不宜儲藏，砍收后要及時(shí)送到糖廠(chǎng)進(jìn)行加工，并將蔗田的蔗葉等雜物及時(shí)清理干凈。 

　　四、做好甘蔗秋植  

　　甘蔗秋植是指立秋至立冬期間種植，到次年收獲的一種甘蔗栽培制度，是提高甘蔗單產(chǎn)的重要途徑，也是解決旱地蔗區冬春少雨干旱、甘蔗下種后出苗率低的有效措施。甘蔗秋植提倡采用高產(chǎn)高糖、宿根性強的甘蔗品種及其脫毒種苗，下種前進(jìn)行土地深耕，施足基肥，下種量每畝5000—6000芽為宜。下種后及時(shí)噴施除草劑對蔗地進(jìn)行封閉處理。