??進(jìn)入6月以來(lái)，美國西部艷陽(yáng)高照、雨水稀少，干旱是否影響糖料種植和生長(cháng)，進(jìn)而影響美國食糖產(chǎn)量，牽動(dòng)人心。

??干旱對新榨季產(chǎn)糖量影響不大

??美國是世界上為數不多的既種植甘蔗，又種植甜菜的產(chǎn)糖國。自2005/2006榨季以來(lái)，甘蔗糖在美國國內食糖總產(chǎn)量的占比為40%—45%，甜菜糖占比則為55%—60%，食糖產(chǎn)量則趨于穩中有增長(cháng)，年產(chǎn)量自740萬(wàn)噸增至900萬(wàn)噸附近，產(chǎn)糖量在全球位列第五、第六位。

??美國的甘蔗種植集中在東南部的佛羅里達州、南部的路易斯安那州和得克薩斯州，2020/2021榨季甘蔗收獲面積90.34萬(wàn)英畝，其中，路易斯安那州甘蔗種植面積最大，占比51%；其次為佛羅里達州，占比45%；得克薩斯州僅為3.7%。

??目前，路易斯安那州和得克薩斯州已完成2020/2021榨季生產(chǎn)，產(chǎn)糖量分別為194.9萬(wàn)噸和13.2萬(wàn)噸，同比增長(cháng)38.3萬(wàn)噸和0.6萬(wàn)噸。佛羅里達州進(jìn)入榨季生產(chǎn)尾聲，收榨略有推遲，預計產(chǎn)糖量210萬(wàn)噸，同比下降0.6萬(wàn)噸。因此，預計2020/2021榨季美國甘蔗糖產(chǎn)量達到418.1萬(wàn)噸，較2019/2020榨季增產(chǎn)38.3萬(wàn)噸。

??美國的甜菜種子以轉基因（GM）種子為主，2009/2010榨季轉基因品種占甜菜種植面積高達95%，較2008/2009榨季提高35個(gè)百分點(diǎn)。目前來(lái)看，轉基因品種在隨后幾個(gè)榨季將繼續保持高位。美國的甜菜種植集中在4個(gè)地區，包括11個(gè)州，通常與其他作物輪作種植。五大湖地區（密歇根州）是密西西比河以東唯一的種植區，其他三個(gè)種植區是中西部（明尼蘇達州和北達科他州）、大平原（科羅拉多州、蒙大拿州、內布拉斯加州和懷俄明州）和遠西部（加利福尼亞州、愛(ài)達荷州、俄勒岡州和華盛頓州）。

??2020/2021榨季，美國甜菜種植面積116.22萬(wàn)英畝，其中明尼蘇達州、北達科他州、愛(ài)達荷州、密歇根州的面積占比分別為37.2%、19%、14.8%、13.5%，占總種植面積的84.5%。目前，各州的甜菜榨季生產(chǎn)已經(jīng)結束，甜菜糖總產(chǎn)量511.8萬(wàn)噸，同比增加76.7萬(wàn)噸。因此，美國西部干旱對2020/2021榨季產(chǎn)糖量無(wú)影響，預計總產(chǎn)糖量929.9萬(wàn)噸，較2019/2020榨季增產(chǎn)115萬(wàn)噸。

??需持續關(guān)注后期天氣動(dòng)態(tài)

??目前，美國2021/2022榨季糖料種植大體結束，就種植情況看，產(chǎn)糖量有望超越2020/2021榨季，達到931萬(wàn)噸，創(chuàng )歷史新高。

??預計2021/2022榨季甘蔗糖總產(chǎn)量達到408.5萬(wàn)噸，較2020/2021榨季減少9.6萬(wàn)噸。其中，預計佛羅里達州產(chǎn)糖量為210萬(wàn)噸，接近本榨季。由于本榨季收榨延后影響新榨季甘蔗種植和生長(cháng)，下榨季開(kāi)榨有可能推后。預計路易斯安那州產(chǎn)糖量為185萬(wàn)噸，同比下降9.9萬(wàn)噸，主要因甘蔗種植面積小幅下降。根據美國農業(yè)部國家農業(yè)統計局（NASS）報告，截至5月9日，路易斯安那州甘蔗生長(cháng)狀況良好/優(yōu)良比例為64%，中等為30%，差/非常差為6%，接近往年均值，預計甘蔗單產(chǎn)變化不大。

??預計2021/2022榨季甜菜糖產(chǎn)量延續增長(cháng)態(tài)勢，達到522.5萬(wàn)噸，較2020/2021榨季增產(chǎn)10.7萬(wàn)噸。根據NASS的種植數據，預計2021/2022榨季甜菜種植面積為116.9萬(wàn)英畝，收獲面積為114.4萬(wàn)英畝，較2020/2021榨季增長(cháng)0.17萬(wàn)英畝。截至5月9日，甜菜在四大主產(chǎn)區（愛(ài)達荷州、密歇根州、明尼蘇達州和北達科他州）的播種進(jìn)度為97%，遠遠高于去年和最近10年的平均值。由于今年甜菜種植進(jìn)度快，給予甜菜更長(cháng)的生長(cháng)時(shí)間，預計2021/2022榨季甜菜單產(chǎn)為30.71噸/英畝，接近5年均值，較2020/2021榨季的偏低水平提高1.28噸/英畝。預計甜菜產(chǎn)量為3514萬(wàn)噸，同比增長(cháng)152.2萬(wàn)噸。

??不過(guò)，天氣因素不能排除在外。就目前土壤墑情而言，在甜菜種植四大主產(chǎn)區中，北達科他州旱情較為嚴重，愛(ài)達荷州部分地區土壤墑情偏低，部分次主產(chǎn)區土壤墑情偏低，將一定程度抑制甜菜生長(cháng)，需關(guān)注后期天氣動(dòng)態(tài)。

??綜上所述，2020/2021榨季美國食糖生產(chǎn)接近尾聲，西部旱情對當季食糖產(chǎn)量無(wú)太大影響，2021/2022榨季糖料種植已大體結束，種植端未受干旱影響。但在甜菜種植四大主產(chǎn)區中，北達科他州旱情較為嚴重，愛(ài)達荷州部分地區土壤墑情偏低，部分次主產(chǎn)區土壤墑情偏低，將一定程度抑制甜菜生長(cháng)，需關(guān)注后期天氣動(dòng)態(tài)。

來(lái)源：期貨日報；